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孕期營養品怎麼吃?三階段營養重點一次話你知💬

(圖片來源:CancerCare.hk)


為什麼要補充孕期營養品?

母體營養狀況不佳與胎兒生長異常有關,包括:

  • 出生體重低(小於2500克)

  • 早產

  • 胎兒生長受限

  • 巨嬰(大於4公斤)

  • 寶寶逾期居留


這些都會增加媽媽和寶寶的慢性病風險。根據英美兩大開發國家最新的營養指引,在懷孕前和懷孕期間「健康的飲食模式」可適度降低妊娠糖尿病、妊娠高血壓、寶寶體重過重和早產的風險。


孕婦保健食品順序:懷孕前中後期這樣吃

懷孕階段可分為三個階段,分別為:

  • 第一孕期( 0 ~ 3個月 )

  • 第二孕期( 4 ~ 6個月 )

  • 第三孕期( 7個月 ~ 出生 )


根據不同階段孕期出現狀況,醫生建議的孕婦保健食品順序如下表:


胎兒發育階段

孕媽咪建議補充營養素

第一孕期

(0~3個月)

心臟血管最早發育,接著是神經、呼吸及腸胃系統,頭部與軀幹發育緊接其後,最後眼睛耳朵等整體雛形出現。

八週之前為胚胎期,九週之後為胎兒期。

第一孕期須多補充葉酸、碘、DHA,對胎兒的腦部中樞神經發育非常重要。

若第一孕期缺乏這些營養素,嚴重者造成神經管缺陷、脊柱裂或無腦症;同時也增加先天性心臟病和唇顎裂等畸形,甚至流產或死胎。

第二孕期

(4~6個月)

胎兒器官系統逐漸完整,胎兒開始有吸吮手指、吞嚥羊水等反射。

約第17到20週可感受到第一次胎動,骨骼繼續成長、器官開始嘗試運作,抓握反射出現。

第二孕期須多補充鈣、維他命D,幫助胎兒發育骨骼。

若孕婦缺鈣,有機會導致小腿抽筋、牙齦浮腫、睡眠品質差。

第三孕期

(7個月~出生)

肺泡發育趨於成熟、聽力已開始發展、體重快速增加,寶寶開始儲存鐵質、鈣質、肝醣。

為防止孕媽咪出現缺鐵性貧血、及胎兒需要鐵質,第三孕期須多補充鐵質或鐵劑

若孕婦長期缺鐵,易造成胎兒生長發育遲緩,也較容易早產。



6大孕期營養品推薦:葉酸/DHA/鐵質/鈣質/碘/維他命D


葉酸功效:孕期補充葉酸可幫助胎兒神經系統發育與活化,減少胎兒腦及脊髓的先天性神經管缺陷;若缺少葉酸孕婦易發生疲倦、情緒低落、暈眩、貧血等症狀。

  • 建議攝取量:每日600微克。

  • 可選用食物:綠色蔬菜、全穀類、瘦肉、豬肝、豆類、番茄和柑橘類。


DHA功效:DHA在胎兒早期神經發育中發揮著重要作用,在懷孕的最後三個月,DHA迅速融入視網膜和腦神經組織,補充DHA也被證實能降低妊娠34周前早產的風險。

  • 建議攝取量:每天至少200毫克DHA。

  • 可選用食物:每週吃3份低汞魚類,選擇包括三文魚、鱈魚、比目魚、羅非魚、蝦、蠔、扇貝等,或來自磷蝦等其他海洋來源的DHA。素食者可以找藻類補充劑、亞麻、大麻和核桃等。


鐵質功效:孕婦會因為生理變化而增加整體血液量,生產也會造成血液流失,因此鐵質的補充在孕期十分重要,尤其是第三孕期。

  • 建議攝取量:每日15毫克。

  • 可選用食物:深色蔬菜(莧菜、蕃薯葉、菠菜)、紅肉、章魚、蜆 、柑橘類水果或補充鐵劑。


鈣質功效:胎兒在第二孕期中需要大量鈣質,若孕婦鈣質不足,將會從孕婦骨骼、牙齒中游離出鈣質,也與孕婦的血壓有關聯。

  • 建議攝取量:每日1000毫克。

  • 可選用食物:黑芝麻、魚乾、牛奶。


碘功效:胎兒發育初期無法自行合成甲狀腺素,需要依靠媽媽的甲狀腺素;碘能夠幫助媽媽的甲狀腺素合成,若缺乏碘有機會導致新生兒生長遲緩與神經發育不全。※有甲狀腺指數異常的孕婦飲食需諮詢婦產科醫生

  • 建議攝取量:每日140微克。

  • 可選用食物:海帶、紫菜。


維他命D功效:準媽媽須同時提供自身及胎兒發育所需的鈣質,維他命D調控體內鈣與磷的平衡,幫助胎兒骨骼牙齒發育,避免新生兒佝僂症或出生體重過低,也避免孕婦骨骼軟化或骨質疏鬆。

  • 建議攝取量:每日1000~2000IU。

  • 可選用食物:魚類、雞蛋、乳製品、菇蕈類(黑木耳、香菇) 和適度日曬。




孕媽咪身體變化

營養補充注意事項

第一孕期

(0~3個月)

懷孕初期因為激素分泌平衡大幅度改變,容易引發噁心、嘔吐、食慾不振,要注意身體是否脫水或電解質失衡。

胎兒正在形成軀幹與器官分化,嚴禁菸、酒、咖啡因;藥物服用須諮詢婦產醫生,切勿自行服用藥物。

五大類食物要均衡與充足的攝取,幫助孕婦與胎兒獲得均衡營養。

第二孕期

(4~6個月)

孕婦的血液量增加,導致血壓也跟著增加,需要多補充鈣質,以幫助穩定血壓。

多食富含膳食纖維的食物,如:蔬果、五穀根莖類,多喝水可改善便秘。

第三孕期

(7個月~出生)

因為胎兒成長速度加快,孕婦在第三孕期的體重會增加最快。

胎兒也會開始在體內儲存鐵質,而孕婦血液量增加,也會需要更多的鐵質。

茶飲、咖啡中的單寧酸和咖啡因會影響鐵質的吸收,應避免或減少食用;並可以多食用鐵質高的食物,如:木耳、豬肝等。



💁🏻‍♀️孕期保健食品Q&A


  1. 懷孕3個月要吃什麼保健食品?

第一孕期建議可以補充葉酸、碘和DHA,以幫助胎兒神經發育。


  1. 孕婦保健食品可以一起吃嗎?

部分保健食品不建議同時服用,如:鐵質與鈣質補充品要錯開時間服用,否則吸收效果打折。


  1. 懷孕營養品飯前或飯後吃?

血紅素鐵劑空腹吃吸收會較好;而像是鈣、維生素D為脂溶性營養素,則建議飯後補充。


  1. 有孕婦不能吃的保健食品或食物類型嗎?

適合備孕時補充的Q10,在懷孕的時候,則因為會影響凝血功能,而不建議孕婦食用。

懷孕期間應避免食用生食或未徹底煮熟的肉類、義大利臘腸,和其他生香腸、生火腿、生魚、生海鮮、未經巴氏殺菌的牛奶、生雞蛋,以及由這些產品製成的未徹底煮熟的食物。


  1. 懷孕才開始吃葉酸來得及嗎?

葉酸通常建議備孕期就可以開始補充,但發現懷孕才開始補充仍來得及;要補充充足的葉酸(每日600微克)以幫助胎兒的腦部與神經發育,避免先天神經管缺陷等缺陷。


  1. 素食者懷孕補充營養品怎麼吃?

全素食者懷孕期間需要補充富含維生素 B12 的食物,如紫菜、木耳、香菇等、強化維生素 B12 的營養酵母等食物,或服用維生素 B12 補充劑。






 
 
 

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